Over aquacultuur
19/03/2022 - 12:58
Zaterdag 19 maart 2022, een goeiemorgen met Wilfried
Gisteren één van de aanwezigen op de voordracht georganiseerd door Neos Zedelgem.
Een professor van de Universiteit Gent, hoofd van het labo dat zich oa bezig houdt met aquacultuur kwam er uitleg verschaffen over de aquacultuur.
Wat ik me wel afvraag achteraf: of het de bedoeling was mensen aan te zetten tot het kiezen voor visproducten uit de aquacultuur?
Als dat zo is, dan denk ik dat de meesten toch met een wijfelend gevoel naar huis zijn gegaan.
Een filmpje tonen waarbij de kleinste visjes geïnjecteerd worden met een ziekte bestrijdend middel is nu niet DE methode om mensen te overtuigen.
We leven in een tijdsgeest waar ruimte bij het kweken van dieren hoog in het vaandel wordt gedragen.
Denk aan de kippen met vrije loop.
Als je dan ziet hoe de kleine tarbotjes in een kwekerij in het noorden van Spanje in laagjes over mekaar zwemmen, dan stel ik me daar vragen bij.
Kortom: interessant maar aan het eind van de voorstelling toch het idee van wat was nu eigenlijk de bedoeling van deze namiddag.
À la vôtre
Wilfried
