04/10/2021 - 09:53
Maandag 4 oktober 2021, een goeiemorgen met Wilfried
MAANDAG
Ik rijd de maandag terug naar huis via Beernem.
Met Stefaan pak ik deel 2 van mijn kinderboek aan.
Op de middag begint het te regenen.
Het voorbije weekend zou wel eens kunnen het laatste geweest zijn met een zomers tintje.
Met de mensen van de Duyventooren bespreek ik nog een en ander qua tafelschikking.
De reservatieteller staat inmiddels op 40. We hebben nog een tiental plaatsen.
DINSDAG
Ik ben reeds om 8.30u in Beernem.
Deel 2 wordt onder handen genomen.
Ik denk de ‘max’ gevonden te hebben doordat ik gisteravond thuis nog iets nieuws heb uitgetest.
Ik kan op de computer met het paint 3D programma foto’s detoureren ( de achtergrond wegwerken).
Terzelfdertijd kan ik op die foto ook bijtekenen. bv: ik teken een weide bij Martha de koe.
Maar eens bij Stefaan blijkt dat de meeste foto’s geen pixels genoeg hebben om perfect scherp afgedrukt te worden.
Ingewikkeld? Ja!
Waaruit blijkt dat alleen een professioneel fotoshopprogramma zo’n dingen aankan. Dus laat ik het over aan Stefaan.
Ivan en An zijn terug van hun Dordogne-week.
Zoals het vroeger gebeurde, wil hij er ons nu ook bijhebben.
Wat is dat leuk: vertellen over die week en …proeven van die week met saucissons, brood , kazen...
Ze hebben getafeld in de Coq Hardi ( Pouilly sur Loire) dat blijkbaar opnieuw een aanrader is geworden.
De B&B van Amalou is eenvoudig maar wel met super vriendelijke uitbaters.
Het kriebelt.
WOENSDAG en DONDERDAG
Ik trek me volledig terug om me te verdiepen in het herlezen en corrigeren van mijn boek.
Alleen de woensdagavond maak ik tijd vrij om een afspraak na te komen.
In december heb ik een cateringopdracht aanvaard voor een groep jagers in de Westhoek. Dat zetten we nu op punt.
VRIJDAG
Wachten op Godot schreef ik. Godot is voor de gelegenheid de electricien uit Blankenberge die me in de kou laat staan.
’s Avonds kan ik moeder overtuigen op …café te gaan.
Dat wordt dan de Rembrandt waar ze heerlijke spaghetti (groot en klein) serveren.
Ivan en An treffen we er onverwacht aan. Efkes maar want ze zijn op weg naar een trouwfeest in Denotter.
Ik vergeet zowaar An te feliciteren met haar verjaardag.
ZATERDAG
Leuke wijnshopdag met sushi in de aanbieding.
Net voor sluiten begroet ik mensen uit Ruiselede. Ik schreef er gisteren over.
Leuk weerzien met honderuit ‘vertellementen’ over Frankrijk in het algemeen en mijn boek ‘Weg van Vis in Aquitaine’ in het bijzonder.
Nadien rijd ik naar Leuven. Ook nu weer in de plensende regen.
Wat eten we vanavond?...sushi!
Wat laat ik An proeven? Mijn nieuwe champagne: de bekroonde Carte Blanche van Michel Furdyna.
ZONDAG
Na een opnieuw drukke week eventjes relaxen.
Sofie (van An) heeft de laatste correcties meegegeven. Ik stuur ze door naar Stefaan.
Ik maak het mezelf gemakkelijk met kalfsblanket van keurslager Hanne in Jabbeke. Kijk voetbal en koers op TV.
Op facebook ontdek ik een foto van een groepje Jabbeekse Paris-Roubaixvrienden.
Dat noem je dan georganiseerd supporteren met eten en…drank.
Bij die vrienden: Chris Hanne. Zou er blanquette de veau op het menu staan.
In ieder geval het gepaste aperitief: ricard.
Wilfried Moeyaert
Eernegemweg 85 8490 SnellegemBelgiëBE0679125308
ma: | Op afspraak | |
di: | Op afspraak | |
wo: | Op afspraak | |
do: | Op afspraak | |
vr: | Op afspraak | |
za: | 11u00 - 17u00 | |
zo: | op afspraak |
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer