‘Tinned fish date night’ is TikTok’s latest trend
donderdag 16 februari 2023, een goeiemorgen met Wilfried
‘Tinned fish date night’ is TikTok’s latest trend. Here’s how to do it. (surf naar internet)
Ken je de laatste nieuwe hype?
Het is niet dat ik onmiddellijk gewonnen ben voor al wat hype is. Gewoon doen is dikwijls al zot genoeg.
Soms verrast de hype mezelf.
Zeker als het gaat om Tinned fish date night, een trend die ontstaan is in Amerika, waar anders en nu overwaait naar Europa.
In zo’n mate dat restaurants plots mee op de kar springen van de …visboer.
Het is cool als je tegenwoordig je gasten verrast met tapas uit blik.
Gemakkelijker kan niet, eenvoudiger ook niet, maar toch slaat het aan.
Waarom het mij interesseert?
Sedert 2017 voeren we de prachtige blikjes sardienen van La Perle des Dieux zelf in.
Het was een van onze ontdekkingen toen ik de reizen op de Frans Atlantische kust ondernam om mijn boek ‘Weg van Vis’ samen te stellen.
Veel reclame rond die super sardientjes heb ik nooit gemaakt.
Ze vonden sowieso hun weg wanneer ik weer eens een presentatie afwerkte over de visserij.
Wat ik niet wist; dat we daarmee een voorloper waren met de hype die nu is ontstaan.
Sardienen in blik zijn hot.
Als die blikjes dan ook nog eens een verzamelobject blijken te zijn kan het succes er van niet meer op.
In die zin heb ik goed nieuws.
Op 23 februari komen de nieuwste 2 blikjes, die van de jaargang 2022 op de markt.
Ik verwacht de zending vanuit Saint-Gilles Croix de Vie tijdens de laatste week van de maand in Snellegem.
Ik heb reeds een opvallend hoekje in de wijnshop gereserveerd om ze hun plaats te geven.
Met de 2020, 2021 en de 2022 is de collectie rond. De oudere jaargangen (vanaf 2016) zijn allemaal de deur uit.
Een date night organiseren met sardientjes in blik?
Is dat wel te doen?
Een kusje stelen met vissmaak?
Geen zorg om maken, ’t is zoals met look eten: als je alle twee een teentje op hebt kan het geen kwaad.
à la vôtre
Wilfried
