25/10/2021 - 07:53
Maandag 25 oktober 2021, een goeiemorgen met Wilfried
MAANDAG
Het wordt nog wat bekomen van een perfect verlopen degustatieweekend.
Op de middag tafelen we in het Oosthof.
Het is altijd een tof moment bij Blandine, Mario en familie.
DINSDAG
Ik maak de tafelschikking voor het gastronomisch diner ter gelegenheid van de publicatie van mijn kinderboek.
Ik herwerk de powerpoint over de Vlaamse Visserij tot een verkorte versie.
Die gaat de zondag door in Evergem.
WOENSDAG
Op het menu: confit de canard met gebakken appeltjes.
Ivan bracht de confit mee uit de Perigord.
DONDERDAG
Ik lever de wijn en cava voor het feest dat neef Francis organiseert.
De opbrengst komt ten goede van de Parkisonliga.
Locatie: de showroom van garage Cocquyt in Brugge.
VRIJDAG
Ik krijg de eerste kistjes Moat.
Het bier, bedoeld om papa’s en opa’s te verleiden, heeft z’n aandeel in mijn kinderboek.
’s avonds gaat het geslaagde feest voor de Parkisonliga door.
Topevenement: dikke proficiat voor Francis.
ZATERDAG
De dag zou al kunnen geeindigd zijn nog vooraleer hij goed en wel begonnen was.
Ik steek ‘s morgens aan onze voordeur het zebrapad over en bemerk halverwege dat een auto te vlug komt afgereden om nog te kunnen stoppen.
De bestuurster heeft me niet opgemerkt, schrikt, remt eventjes waardoor ze dreigt de controle te verliezen en is gepasseerd.
Zonder erg voor mij en de potten met chrysanten die aan de deur van de Green Hall staan uitgestald.
Men had me ter plekke in de passende bloemen kunnen zetten.
Is dit een onmogelijk uitvoerbare tip voor verkeersdeskundigen?
Leg in een bebouwde kom het zeebrapad op een verkeersdrempel. Het voorval in Zedelgemdorp is geen alleenstaand feit.
ZONDAG
De wekker staat op 06.00u, maar zoals steeds, als er iets staat te gebeuren, ben ik heelwat vroeger wakker.
Om 6u vertrek ik richting Zeebrugge om de vissen voor de presentatie op te halen.
Het wordt een zondagmatiné in het Gentse. Kleine maar enthousiaste groep.
Marijke assisteert en dat leidt vooraf tot een hilarisch moment.
Iemand hoort wat ik nog allemaal ‘uitspook’ en zegt: ‘ jullie zien mekaar dan ook niet veel’.
Waarop ik:- ‘mekaar meer zien zou wellicht problemen opleveren’.
De man denkt dat we een koppel zijn.
’s Middags bij thuiskomst in Jabbeke, trakteert Werner, de man van Marijke, op een glaasje. Er wordt hartelijk om gelachen.
’s Avonds genieten An en ik in het zeteltje van lekkere sushi. We hebben mekaar vandaag niet veel gezien.
à la vôtre
Wilfried
Wilfried Moeyaert
Eernegemweg 85 8490 SnellegemBelgiëBE0679125308
ma: | Op afspraak | |
di: | Op afspraak | |
wo: | Op afspraak | |
do: | Op afspraak | |
vr: | Op afspraak | |
za: | 11u00 - 17u00 | |
zo: | op afspraak |
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer