Het was een goed jaar - op naar het volgende
zaterdag 20 januari 2024, een goeiemorgen met Wilfried
20 januari: het vorige boekjaar ligt definitief achter de rug.
Gisteren de btw bijdrage betaald voor het laatste kwartaal van 2023.
De stock op 31 december met de waarde ervan doorgegeven en meteen ook de conclusie opgemaakt wat betreft 2023.
De verhuis van Jabbeke naar Snellegem is een goede beslissing geweest.
Daarnaast waren er verschillende hoogtepunten in dat werkjaar die de wijnverkoop stimuleerden
ofwel ervoor zorgden dat nieuwe mensen op termijn de weg naar de wijnshop vonden.
April was de maand waarin alles in het teken stond van 100 JAAR MOEYAERT.
3 broers zorgden in het Vlissegemse Jacobientje voor een onvergetelijk weekend.
Voor onszelf was de kennismaking met de Vlaamse eigenaars van domaine La Martine een schot in de roos.
Er volgden nog prima evenementen:
een vol huis in La Maison de Terroir in Ettelegem. Chef Frederiek koppelde een gastronomisch menu aan een door ons opgezette wijndegustatie.
Kort daarop, maar nu in onze thuislocatie van de Snelle Duve, verrasten we op een aangename manier de vele ingeschrevenen.
De kaas- en wijnkeuze + de uitgebreide documentatie zorgden voor appreciatie en deugddoende opmerkingen in de zin van: schrijf ons maar in voor volgend jaar.
Met een zaterdag bij de houtkachel en een twintigtal gepresenteerde wijnen waarmee je de winter kon doorkomen rondden we 2023 af.
Ook nu weer liep de Snelle Duve vol.
Voor herhaling vatbaar.
Kan 2024 nog beter is een vraag waar we vandaag over een jaar zullen kunnen op antwoorden.
We gaan er alles aandoen om dat waar te maken.
Te beginnen met onze ontvangstruimte in de wijnshop, waarvoor de werken heel goed opschieten.
Ik kom er ten gepaste tijde op terug.
à la vôtre
Wilfried
