Kleurrijke omelet
vrijdag 17 mei 2024, een goeiemorgen met Wilfried
Meer dan 40 mensen die gisteren via facebook mijn dagbegroeting opzochten.
40 die een hartje of duimpje plaatsten.
Maar dat was slechts een klein deel van wie gisteren in werkelijkheid de dagbegroeting op de site lazen.
201 volgers logden in op www.moeyaert.eu om de reportage ‘kok aan hus’ te lezen.
Artikels waabij het over eten gaat scoren altijd het best.
Nu nog even nagenieten van die fijne donderdag in Asse.
Vandaag pruttelt de pot opnieuw op het vuur.
Ook al is het van een ander niveau, ik zorg ervoor dat moeder straks tevreden van tafel gaat.
Veel tijd in de keuken is er niet.
Er is de thuisverpleging in de ochtend, de kuisvrouw gans de voormiddag en het huisbezoek van de dokter kort na de middag.
Deze ochtend groenten fijn gesneden, in de pan gekieperd en er straks een omelet over zwieren.
(wortel / pijpajuin / gele en rode paprika geschild / aardappel / courgette)
Terzelfdertijd ook een potje wortelen laten garen zodat moeder het ook zonder mij tijdens het weekend kan klaren.
Fijne vrijdag
à la vôtre
Wilfried
