Domaine Guillaman / Cuvee Colombard-sauvignon / IGP Côtes de Gascogne
6 x € 8.75 / 1 x € 9.75 / geschenkverpakking €10.75 / btw inbegrepen
wie is
De Ferrets zijn de 6de generatie wijnbouwers in Grondin.
Hun wijn noemen ze naar het gehucht Guillaman.
Oorspronkelijk als producenten van Armagnac koos de familie voor het segment van de witte wijnen.
Dominique en Stephanie bewijzen de juiste beslissing genomen te hebben.
hoe ontdekt
We ontmoetten Dominique in juli 2023.
Een bezoek aan de Ferrets zit in de planning.
de wijn
DOMAINE GUILLAMAN / COLOMBARD-SAUVIGNON / IGP CÔTES DE GASCOGNE
vinificatie
traditionele vinificatie op inox cuve
type wijn
100% assemblage van 2 druivenrassen: colombard en sauvignon
citrusvruchten zoals limoen van de colombard, mineraal van de sauvignon
foodpairing
lekker bij slaatjes en gebakken vis
extra's
fles met schroefdop
Ook in ons gamma van Guillaman: chardonnay en de moëlleux Frisson d'Automne
