Domaine des Graves d'Ardonneau / AOP Blaye - Côtes d Bordeaux / Prestige

6 x € 11.35 / 1 x € 12.35 / geschenkverpakking € 13.35 / magnum € 27.40

wie is

De familie Rey in Saint-Mariëns op de rechteroever van de Gironde is een gevestigde waarde sedert generaties.
Papa Simon zette zijn domein op de kaart van Blaye.
Tegenwoordig is het de zoon Florian die moderniteit aan traditie koppelt.
Fanny, de dochter staat in voor de commercialisatie.

De beroemde Franse wijnbijbel 'Guide Hachette' verkiest ieder jaar per regio (Bordeaux, Alsace, Loire...)
voor de te publiceren editie 'de wijnbouwer van het Jaar'. Verschijningsdatum (oktober 2024).
Dit keer viel de eer te beurt aan de familie Rey.

hoe ontdekt

In 2015 maakten we de keuze toen ik mijn boek schreef over Aquitaine.
Tijd uittrekken om een domein in de appellation Blaye te bezoeken.
Hoe gelukkig ben ik die keuze gemaakt te hebben.
Niettegenstaande het onmogelijke uur, pal op de middag en onze verontschuldiging hiervoor vroeg Simon: et alors!

Het werd de eerste van een reeks ontmoetingen. De familie was ook present op de publicatie van mijn boek.

de wijn

CUVEE PRESTIGE / DOMAINE DES GRAVES D'ARDONNEAU / AOP Blaye - Côtes de Bordeaux
Bedruiving: 75% merlot - 25 % cabernet-sauvignon

vinificatie

traditioneel op inox cuve
18 maanden op eiken vaten waarvan 1/3 nieuw, 1/3 op eiken vat van 1 jaar en 1/3 op eiken vat van 2 jaar oude wijnen

typiciteit

neus: kruidige aanzet en gekookt fruit opgevolgd door ceder
mond: rond en mooie diepgang - lange afdronk

foodpairing

lekker bij o.a. lamsbout - côte à l'os - ....

extra's

Meerdere keren Coup de coeur in de Guide Hachette.
Domaine 'incontournable', volgens de Franse wijngids
Fles met traditioneel kurk
andere wijnen van dit domein in ons gamma:
wit: sauvignon en cuvee Prestige
rosé
moelleux
rood: Tradition en Grand Vin