Dag 9 van onze Frankrijkreis
Jullie waren gisteren dinsdag met 202 fans om mijn dagbegroeting te lezen, bedankt daarvoor
woensdag 11 september 2024, een goeiemorgen met Wilfried
Een laatste ontbijt in Peymeinade, de bagage laden, afscheid nemen en onder een prachtige azuurblauwe hemel vertrekken.
Vanaf nu gaat het richting West-Vlaanderen, niet zonder een mooie uitsmijter: de Beaujolais.
Via Draguignan de A8 op richting Marseille.
Zowat 50km voor de Franse havenstad draaien we af naar Nîmes.
Vaarwel Côte d’Azur en 4 schitterende dagen.
De ongeveer 600km tot Julienas verdelen we in 2 schuifjes.
Halte op de middag in Chateauneuf-du-Pape.
We hebben geen afspraak op Vieux Télégraphe maar overhandigen de vertaalde tekst van ‘2 Petits Belges’
In het centrum van het dorp maken we tijd voor een foto op het terras van La Mule de Pape
Ook aan dit terras is een verhaal verbonden:
40 jaar eerder (1984) overhandigde ik als verrassing de brief aan Ivan met de reservatie voor de volgende middag bij Paul Bocuse.
De zon blijft wolkenloos op het appel, de temperatuur heeft wat ingeboet en er staat een harde wind.
Neus van de wagen in de wind en een geïmproviseerde picknick op de achterbuffer.
In Lyon wordt het traditioneel wat aanschuiven, maar richting Villefranche-sur-Saone loopt het opnieuw vlot.
In zoverre dat er nog tijd is voor een glaasje Beaujolais op het terras van de Privelege.
35 jaar eerder leerde Ivan hier de uitbater Hervé kennen. Inmiddels heeft hij zijn zaak reeds 13 jaar overgelaten.
Het hotel ‘Les Vignes’ valt best mee. Het is een hotel met ontbijt.
Dineren doen we op enkele honderden meter afstand in Le Coq.
Dat wordt een onverwachte topper.
De obligatoire coq au vin is er een van het betere soort.
Het voorgerecht van An oogt niet alleen mooi maar is ook lekker: gemarineerde rode biet, een quenelle van een romige kaas en gekarameliseerde nootjes.
Wij kiezen voor een andere klassieker: escargots.
Ook al zitten we in le Coq, vanavond bestaat de equipe in de zaal en in de keuken uit uitsluitend vrouwelijk talent dat ook nog eens super vriendelijk is.
Ook al brachten we het grootste deel van de dag in de auto door, de stop in Chateauneuf en het verblijf in Julienas maken dag 9 weeral geslaagd.
Met daar bovenop een ontmoeting, gepland voor vandaag, waar we niet meer op gerekend hadden.
Morgen meer daarover.
Fijne woensdag – à la vôtre
Wilfried
